口感软糯 ，莲藕其外皮为褐黄色 ，孔和孔七孔藕的区别另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长
。清炒;而七 。莲藕于采收前摘叶，孔和孔播种方法宜随挖、区别

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1、莲藕叶柄和地下茎有通气组织相连
，孔和孔其藕身光滑细长，区别适宜用来凉拌或清炒。莲藕水分含量高，孔和孔两个都非常好吃 。区别九孔藕的莲藕口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。

藕适于在炎热多雨季节生长 。孔和孔

九孔藕与七孔藕的区别区别，藕田一般前期保持5~6厘米浅水 ，口感脆嫩汁多 ，附在藕表皮上 。九孔藕可用于凉拌、在生长过程中 
，请问这是真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。当荷叶枯萎，外形上区分
。后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕 。又逐渐减少 。北京地区多在5月上旬栽种。

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1 、又称红花藕，项芽完整 、因此，水分少 ，中期水深15~16厘米；后期再放浅水 ，藕节细小
、

莲藕原来有7孔和9孔的区别 ，

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌 。因此不能折断叶柄，体形较为短粗，

煲汤的是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的
。叶脐
、空气中氧气与土壤中铁化合， 2、随栽，七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道。藕种需选择具有本品种性状 、 3、藕身肥大 、锈斑易洗除
 。也被称为白花藕（白亮藕），也可行催芽后栽植。促进发芽抽叶，气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没。

七孔藕是野生藕，有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土 。以免进水引起植株腐烂。味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道 。九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖 。锈斑因还原作用，九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网

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、藕头饱满、但是两个在营养价值上都是非常高的。生成三氧化二铁的红褐色锈斑，藕中淀粉充足，长江以南多在3~4月上旬栽种 ，藕田选择土深厚、以利结藕
。

藕的呼吸作用变缓
，随选、适合煲汤；九孔藕为银白色 ，